科学家称，关上灯或是蒙上眼睛吃东西，不失为一条减肥的捷径。

该方法之所以能取得成效，在于它削弱了美食的吸引力，并且使大脑难以辨别食物的新鲜度，从而对食欲产生了影响。

德国康斯坦茨大学的研究揭示，与那些能够目睹食物被摄入的用餐者相比，那些被遮挡视线进行饮食的参与者摄入的卡路里减少了9%。

同时，由于无法确切知晓盘中剩余的食物量，那些闭眼进食的人对于自己已摄入的食物量的预估明显超过了实际数值。他们预估自己吃掉的食物量比实际食用的多出了88%。

科学家们指出研究表明：在黑暗中进食竟然有利于减肥？，在黑暗中进食有助于人们更直接地感知饱腹感的程度，相比之下，在正常光照下，人们往往需要吃满一碗饭才能感到满足。

在黑暗中用餐时，由于无法看清食物减肥学英语，大脑分泌的消化液，包括唾液和胃液，数量明显减少，这导致食物吞咽变得较为困难。

此次研究的负责人布瑞塔·伦纳（Britta Renner）博士指出，剥夺视觉感知会导致个体对所摄入食物的量感与实际摄入量出现差异。

“这会在不经意间改变人们的进食体验。”

为了检验这种效果，研究人员让50名志愿者戴上经过改良的滑雪镜遮住双眼，而剩余的40人则被允许在用餐时观看食物。同时，实验参与者被要求在用餐前两小时内不得进食。随后，每位志愿者都获得了三碗冰淇淋，包括樱桃、焦糖和香草三种口味，每碗重量为95克。用餐的具体时间是十五分钟。随后，研究人员移开了他们的餐具，并记录下了每个人剩余的冰淇淋数量学英语，与此同时，他们还向参与者询问了他们自认为所摄入的冰淇淋总量。

在这组人中减肥学英语，能看见食物的成员平均摄入量为116克，而那些被蒙住双眼的成员则摄入了105克。然而英语，在调查中，被蒙眼的成员声称自己吃下了197克，而能看见食物的成员则认为自己仅摄入了159克。

研究人员还向参与者们征询了他们对冰淇淋口感的看法，而在蒙眼实验中，那些无法看到食物的受试者的味觉体验，相较于能够看到食物的那一组，显得更为逊色。

蒙眼用餐的乐趣体验显然有所减弱，这主要是因为无法看到食物，导致食物对他们产生的吸引力有所降低。从这个现象中减肥学英语英语培训，我们可以明显看出，视觉在用餐过程中传递信息的重要性不容忽视。

以往的研究早已证实，食物的外观在很大程度上也会对其味道产生影响。某些餐馆选择在昏暗的环境中供顾客用餐减肥学英语，他们以为这样能让顾客在享受味觉的同时，还能体验到其他感官的愉悦。然而，这种做法实际上削弱了食物原本应该具备的风味。