20多年前,朱·春南(Zhu Chunnan)从安海(Anhui)南部的山区来到上海。他的教育程度低下,不能说普通话很好。他害羞而内向。他曾担任洗碗机,服务员等,甚至在繁忙的耕种季节回家挑选茶。
为了赚更多的钱并照顾孩子,她开始从事兼职工作学英语,而大孩子成为了专职的管家。如今,她不仅精通清洁和烹饪等常规服务,而且还精通外语,瑜伽,插花,存储,托儿和老年护理等硕士技能。她手头有数十张技能证书和证书,成为上海的第一批本科毕业生。最近,她被称为“国家工作模式”。
多年来,朱·春南(Zhu Chunnan)一直将他的工作视为职业,为雇主的家人服务,并从未停止学习。从判断英语到练习瑜伽,她“学习的越多,感觉越少”,并且逐渐成为“全方位”的家政姑姑,并将自己的技能传授给更多的从业者。
朱·春南(Zhu Chunnan)被评为国家劳动力。纸的记者Chen Yue摄
首先进入管家行业:不仅仅是烹饪
在与朱·春南(Zhu Chunnan)交谈时,很容易发现自己的体内精神 - 她不怕挑战,有明确的目标,并且愿意学习。
她必须照顾一岁以上的孩子,并赚钱以养家。在2007年,她的想法是“我擅长做家务,我从小就在家做饭”,她第一次去了雇主的家每小时工作,而她的主要任务是做饭。但是,这是一个来自北部的家庭。朱·春南(Zhu Chunnan)喜欢意大利面,每天习惯了三顿白米饭,突然变得麻烦了。
为了赢得雇主的信任,她去学习如何从东北的邻居那里做饭,滚动面团,制成饺子,制成的bun头和煮熟的东北美食。后来,当她滚动面团并做饺子时,一家人反复称赞她的良好技能。雇主说:“只有我母亲在她的家乡做到这一点报个成人英语培训班一般要多少钱,我自己做不到。”她知道自己做对了。
朱·春南(Zhu Chunnan)为雇主的家人准备餐点。由受访者提供的照片
那一年的老师节即将到来,雇主的家庭中有两名老师。她提前买了花和瓶子来装饰房屋,还制作了饺子以增加仪式感。当她回想起时,她想起:“他们非常高兴,以为我非常细心。由于北方人总是为节日做饺子,所以我准备了所有这些。他们总是喜欢我。”
朱·春南(Zhu Chunnan)制作的饺子。由受访者提供的照片
2009年,当孩子去幼儿园时,朱·春南(Zhu Chunnan)进入了艾扬(Aijun)家政服务(现已由上海小米工业公司(Ltd.与外国相关的家政服务最符合她的要求。
她第一次为海外中国家庭申请了一份工作。她的薪水很高,但要求也很高。五个人被淘汰。她以“良好的态度,谦虚的学习和对雇主教的教学的一次性教学”报个成人英语培训班一般要多少钱,她成功地通过了面试,并开始了全职的家政工作。
但是挑战如下:如何使用智能电器,如果您无法理解英语的整个洗涤剂标签,如何制作西方食品,如何经常在家招待外国客人...专业的家政服务比她想象的要困难得多。幸运的是,人力资源和社会保障局和行业协会提供技能培训课程,必须在早期阶段支付学费,只要考试通过,就必须提供全部退款。她非常珍惜机会,学习烘焙,并在管家课程中学习招待礼节,从而开始认证旅程,并始终收回学费。
与外国相关的管家,语言已成为主要障碍。 “我听不懂打招呼,不能长时间张开嘴,这是不可能的。”她决定去成人培训机构自费学习英语。 “新概念英语”的第一卷是每个周末整天学习,并在4个月内学习一本书。如果您无法评估,则可以重新学习。朱·春南(Zhu Chunnan)每年不知道如何做26封信,每年三次骑自行车。
她第一次听不懂一个字,但从未错过课。 “我告诉老师,不要问我问题,不要问我写信,我在这里感觉到它”;她仅第二次了解了一点对话。她第三次基本上可以跟上教室的节奏,并掌握一些语法。她说:“我已经研究了整整一年,我学到了很多东西。但是我感到非常高兴。至少我会打招呼,即使我与班上各行各业的人交朋友。”
进入专业精神:保持学习技能并真诚
简而言之,到目前为止,朱·春南(Zhu Chunnan)只为四个家庭提供服务,每个家庭仅在离开上海后才终止这项服务,但他们仍在联系。 6年后,一个家庭返回上海,并尽快找到她,累计服务时间长达7年。
“只要您改变家人,就必须清除自己。”朱·春南(朱·丘南)说,每个家庭都有不同的需求。一些家庭关注生活质量,有些人注意饮食,有些家庭将孩子放在第一位,照顾孩子是最重要的事情。
同时,她将主动遵守雇主的需求并不断学习新技能。雇主喜欢购买鲜花,因此她参加课堂学习插花并增加了通用语言。当瑜伽教练来到雇主的家中教书时,她主动要求寻求建议,去社区体育馆申请卡片学习,后来获得了多个瑜伽证书...
朱·丘南学会了安排鲜花。由受访者提供的照片
与外国相关的家政服务的优势在于,周末,冬季和暑假。她以有序的方式使用了这段时间:在周末,她有一天将孩子们送去艺术课,独自学习技能,并整天和孩子们一起玩;当她下班时,她必须自己记住理论和练习。当她在假期期间全职时,她不得不突然学习新技能。
朱·春南(Zhu Chunnan)学到了几乎所有可以学到的东西。她注册了政府补贴技能培训课程,并获得了管家,保姆,老年护理人员和存储组织者等证书。 “我有一个抽屉证书。总会每年都有一些我不知道的事情。我永远无法学习。如果我不理会,我将被淘汰。”她说,每种技能都将成为工作的加分,使雇主感到“物有所值”,其工资自然会逐年上升。
一些朱·春南(Zhu Chunnan)的证书。由受访者提供的照片
工作中也有错误。在一个与外国有关的家庭中,雇主忙于工作,她照顾了两个孩子,他们五个月大,两个半年龄。有一次,她在烘烤饼干时没有关闭厨房门。当孩子醒来时报个成人英语培训班一般要多少钱,他从床上爬到厨房英语培训,伸出手触摸烤箱,他的小手立即被许多气泡烧毁了。朱·春南(Zhu Chunnan)立即将孩子带到医院,并给雇主打电话。 “这是我的责任。”她指责自己,但雇主安慰她:“没关系,孩子很快就会好起来。”
回顾过去,她非常感谢雇主的容忍度,与此同时,她感到“只要她真诚地给予她,就会感觉到她。”这个家庭的孩子非常像她。下班后,他们每个人都拥抱一条腿,大喊:“不要离开朱朱。”有时,雇主在加班工作并进行社交活动,她会哄骗孩子上床睡觉,但是孩子很高兴管家如何成为国家模特工人?烹饪,存储,退休金和外语,“您可以今晚和朱朱一起睡觉,朱朱可以再次讲故事。”后来,离开中国后,孩子还将写信为“中国母亲”。
她曾担任过的一位外国雇主评论说:“我认识朱朱已有10多年了……我认为雇员的三分:性格,对工作的态度和学习能力。
朱·春南(Zhu Chunnan)培训了家庭工人。由受访者提供的照片
培训更多的从业人员:家政服务必须“柔软而艰难”
2021年,朱·春南(Zhu Chunnan)建立了“上海模型工作者创新工作室”,以为家庭从业人员提供公共福利培训,并根据新手的需求实施个性化的分层教学。在今年的农历新年之前,雇主的家人离开了上海,朱·春南(Zhu Chunnan)从前线转向培训帖子,为更多人提供专业培训。
她强调,家政服务不是简单的洗衣和烹饪,而是一致的工作。 “在没有强大技能的情况下,很难进行高端管家,高工资意味着高要求。”
2023年,她毕业于上海公开大学的家庭政治本科学位,并成为上海这一专业的首批毕业生之一。说到本科学习的必要性,她提到:“理论学习占80%。我不会教您直接放一罐鲜花,但我可以教授家庭美学。花卉安排必须与环境,氛围,季节,季节和节日式进行协调。在理论上,我可以更好地为雇主提供家庭设计,消费指导和建议。”
在过去的两年中,她一直在研究老年护理,并通过了第二级技术员考试。从帮助老年人翻身并擦拭身体,到照顾压疮,喂食和鼻腔喂养,再到管理疗养院并制定紧急计划,朱·春南(Zhu Chunnan)认为学习是无尽的。 “尽管我没有照顾雇主家人的老年人,但我首先学会了用途。”
她从事该行业已有近20年了。尽管起点并不高,但按照自己的努力,她赢得了上海家政技能竞赛的一等奖,并在长江三角洲组织和储存比赛中获得了二等奖。她被评为“该国最美丽的管家”报个成人英语培训班一般要多少钱,“扬兹河三角洲的金牌家政服务员”和“国家劳工模式”,并被雇主的家庭认可。
她认为英语,家政服务不仅强调技能上的“硬力量”,而且还要测试与人和事物打交道时的“软力量”。毕竟,这是关于进入家庭。这不仅仅是完成任务,还可以学习与他人相处。重要的是要有良好的态度和真诚的努力。现在,越来越多的年轻人进入管家行业,她还鼓励他们:“别担心,首先做好事情,您自然会赢得尊重。”